Valencia a la carta
Valencia, tierra de posibilidades, cuenta con una gran variación de menús a disposición de todo tipo de paladares. Además, no solo oferta una única comida, si no que queda cubierto desde el desayuno hasta la cena. Dulce, salado o mixto: el cliente tiene la última palabra.
¿Dónde desayunar o merendar?
Como el mítico brunch ha contribuido a que aquellos, cuya lengua materna no es la anglosajona, pronuncien al menos una palabra en inglés al día, la capital del Turia le rinde homenaje con lugares con encanto para pasar una agradable mañana, o tarde.
Opción 1: La Petite Brioche
Una cafetería ubicada en el centro de Valencia (C/ Sorní). La decoración, con un toque rústico, invita a alargar el desayuno o merienda, acompañado de un cálido ambiente. Así mismo, cuando llega el fin de semana, pone a disposición del cliente menús atípicos y elaborados —- café, zumo, plato principal y capricho dulce—- por el precio de 6€, publicados previamente en su cuenta de Instagram. Aún así, entre semana también se disfruta del mismo producto y calidad, proponiendo la misma carta todo el día.
Dulces de La Petite Brioche/ Évasée
Opción 2: Dulce de Leche
En Valencia, este colorido lugar dispone de dos ubicaciones (Barrio de Ruzafa y C/ Jesús). Es una pastelería argentina que aporta la gastronomía del país de América del Sur como alternativa a la dieta mediterránea. Se caracteriza por sus productos dulces y cafés espumosos. En su página de Facebook publican los almuerzos especiales y posibles meriendas.
Desayuno en Dulce de Leche/ Évasée
Hora de la comida, o cena
Opción 1: La Principal
La cervecería y restaurante (C/Polo y Peyrolón, 5) ofrece una carta variada y de calidad, calificado como “un lugar de encuentro donde volverás a reunirte con sabores tradicionales y de vanguardia”, según su página web. Entre sus productos se encuentran entrantes; ensaladas, quesos e ibéricos; mariscos y moluscos; carnes; arroces; y postres y vinos dulces. La recomendación de Évasée es el pulpo a la brasa sobre lecho de puré de patata ratté.
Pulpo a la brasa sobre lecho de puré de patata ratté, La Principal/ Évasée
Opción 2: Ao Yama
Ante un capricho oriental, un buffet japonés. El restaurante, ubicado en la Calle Joaquín Costa, ofrece productos de calidad a un precio único. El menú de mediodía es de 9,90€, y el de noche 16,95€. Ambos cuentan con un número ilimitado de platos, incluyendo el postre. Calidad y precio de la mano en un local ambientado en los países asiáticos y con música para relajar el paladar, y dotarlo de sabores diferentes. La recomendación de Évasée es el barco de sushi.
Barco de sushi, Ao Yama/ Évasée